2008年6月7日 星期六

<食記>淡水大塊牛排

大塊牛排一直是我們每當燃起嗜肉的念頭時最佳的補給站,一直都是在離家近的士林店用餐,今天閒來無事跑到淡水曬曬太陽,一出淡水站才想起這裡不是也開了一家嗎,既然日頭這麼大,吹著冷氣大口吃肉,豈不快哉

大塊牛排淡水店
大塊牛排淡水店

洋蔥Sauce,給得很大方,都要滿出來啦,本來以為一切就和在士林吃到的一樣,但這裡的洋蔥 (蘑菇?) 醬硬是比士林店的多了一點自然的甜味,自己推測應該是洋蔥 (是洋蔥!),就因為這點不同讓娜娜嚷嚷著以後都要跑來淡水吃
洋蔥Sauce

洋蔥牛排,NT170$,賣相上其實煎得有點焦,還以為肉都老了
洋蔥牛排

實際上切面還是粉紅粉紅的喔,厚度至少有2公分

特寫

花個170元就可以滿足單純想吃肉的慾望,而且真的夠大塊,即使是男生也能飽餐一頓,雖然稱不上精緻,但卻有小時候在士林夜市吃牛排那種熟悉的感覺,那時在我幼小的心靈裡總是認為吃牛排等於吃大餐享受...真容易滿足的我啊

地址 - 台北縣淡水鎮中正路32號

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2008年6月1日 星期日

<食記>台北微風一排骨

記得小時後到台北車站時二樓總有個類似百貨商場的地方可以打發等車的時間,也不曉得後來閒置荒廢了有多長的時間,總算是有人願意接手規劃這塊空間,就成了現在的微風美食廣場,只是這種美食街式的設計對我來說的還挺困擾的,就是經常逛到不曉得要吃什麼...剛好最近狂愛吃金園排骨,就是你啦

一排骨
站前微風 一排骨

用餐呼叫器,因為店內已經客滿了,我們只好選擇外用,就坐在公用的用餐區,不過感覺坐在這比較舒服,店內的座位好像還滿擁擠的,點完餐後就給了我這玩意兒,這是啥?賞善罰惡令嗎?...原來賣個排骨飯也要搞高科技就是了,餐點好了這東西就會開始震動,這時就要勞駕大爺您自個去櫃檯端來用餐...哇! 開眼界了...

金園排骨的升級版,完全符合這個感覺,連配菜也是直接放在飯上的便當是擺法,就是飯大碗了一點,排骨大塊了一點,多了個小菜,當然價錢也跟著升級啦,新台幣139元
金園排骨的升級版

排骨特寫

目測約1.5-2公分厚,嗯...咬下去的口感真是滿足啊,但味道好像就淡了一點,也沒有附沾醬,但仍然是夠水準的炸排骨

雞排餐,兩塊炸雞排,比較西式的炸法,吃起來滿像吃雞柳的感覺,沾醬是蜂蜜芥末醬

炸豆腐,炸雞排的附餐,出乎意料的好吃,我最怕這種炸豆腐炸得不夠酥,這家的完全符合"外酥內嫩"的感覺
炸豆腐

附湯,喝起來像味增湯+玉米濃湯,很奇怪的感覺吧,但沒想到還滿合我胃口,最後喝個精光

地址- 台北車站二樓微風美食廣場


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